Правительство упростит правила ловли камчатского краба для туркомпаний
ADVERTISEMENT
«Губерния Финнмарк ставит амбициозные цели, она обращена в будущее и создает новые рабочие места. Замечательно видеть то, как туристические компании сумели разработать новые приключенческие программы, привлекающие сюда туристов издалека», - сказала Эрна Сулберг Barents Observer’у на крабовой рыбалке у норвежского побережья Баренцева моря во вторник.
Благодаря своим крупным размерам и вкусному мясу этот арктический деликатес приобрел широкую известность, являясь эксклюзивным блюдом по всему миру.
Премьер-министр Сулберг надеется, что огромные крабы вместе с другими возможностями для активного отдыха на Крайнем севере послужат еще одним толчком для развития арктического туризма.
«Здесь благодаря морю и снегу так много можно увидеть и попробовать и зимой, и летом. Сюда также можно приехать за тишиной, а на это есть спрос во многих странах мира», - сказала Сулберг.
На крабовую рыбалку премьер-министра пригласили сотрудники снежного отеля в Киркенесе.
Коре Таннвик, занимающийся в снежном отеле разработкой программ для туристов, был крайне рад новым правилам, озвученным премьер-министром от имени правительства.
«Правила ловли камчатского краба были разработаны для промышленного лова, а не для нас, тех, кто занимается туризмом», - объясняет Коре Таннвик.
ADVERTISEMENT
До сих пор компании, организующие крабовые сафари, не могли удовлетворить весь спрос из-за ограниченной квоты. В Норвегии на долю туристических компаний приходится менее 1 процента всего вылова краба.
Новые объявленные правительством правила предполагают значительное упрощение процедуры выдачи годовых лицензий компаниям, а также упрощение процедуры регистрации выловов. Компании смогут вылавливать до 500 камчатских крабов в месяц в зависимости от количества туристов на борту своих судов.
Эйвинд Солли, генеральный директор Киркенесского снежного отеля объясняет насколько важен краб как туристический продукт для местной экономики: «Обычный краб весом в три килограмма приносит рыбаку доход от 400 до 500 крон. Но для нас прибавочная стоимость от вылова одного краба составляет 3 тысячи крон».
Большая часть крабов, вылавливаемых в Баренцевом море, в конечном итоге оказывается в меню пятизвездочных ресторанов в Нью-Йорке, Лондоне и Шанхае.
«Вместо того чтобы отправлять крабов самолетом через полмира, мы привозим гостей сюда. Краб гораздо вкуснее, когда ты сам его поймал и помог приготовить» - говорит Коре Таннвик.
Также это создает дополнительные рабочие места. Во вторник во время визита Эрны Сулберг снежный отель уже таял, и для Солли и Таннвика разработка программ для туристов в летнее время обеспечивает круглогодичную занятость.
Несколько лет назад из-за падения цен на железную руду в Киркенесе закрылся рудник, и местное население все больше и больше находит работу в туризме.
«Мы можем предложить что-то иное», - говорит Коре Таннвик. Он и сотрудники снежного отеля нацелены на привлечение сюда верхнего сегмента быстро растущего глобального туристического рынка.
«Наши гости уже бывали на пляжах и видели пальмы. Много ли удовольствия в том, что приехать на очередной пляж?» - задает риторический вопрос Таннвик.
«Здесь на севере у нас настоящий снег, настоящее удовольствие, настоящие возможности испытать себя. Наши гости получают удовольствие, удовольствие от снега, и они снова могут стать детьми», - улыбается Коре Таннвик.
«Поиграть в снегу, сделать снеговика с морковкой вместо носа и переночевать в снежном отеле, где температура опускается ниже нуля – вот о чем можно рассказать по приезду домой».